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位於在善導寺捷運站旁的油拌麵 (乾)，在拉麵戰中脫穎而出

平時午餐的菜色大多為便當類、小吃類，某天心裡抗拒想來點不一樣的，跟同事們相約到公司附近嚮往已久的日式油拌麵嘗鮮。

不同於傳統的味噌拉麵、豚骨拉麵，東京油組推出「無湯」的油拌麵，針對嗜辣者可選擇辣味味增 (爽度很夠)，搭配大量的蔥花，佐上海帶絲和筍乾，加上

拉麵的主角「叉燒片」，成就這碗美味。

店家使用的手工拉麵非常有嚼勁，麵條與細麵比起來較粗，吃了那麼多的拉麵發現有湯的傳統拉麵較適合細麵，無湯的應搭配較粗的麵條。

菜單上能選擇的品項不多，就看你吃辣或不吃辣，要不要搭配套餐，不但節省點餐時間，更適合有選擇困難的朋友 XD

每個座位上擺放搭配的醬料說明牌，詳細的指引食客添加的順序和方法，愛重口味的我毫不客氣地加這個倒那個，反正店家有提到麵條的卡路里是一般拉麵的2/3，心裡已被安慰。

👉麵條伴隨著蔥花入口，香味濃郁，讓人一口接一口

👉座位前面擺放水壺供食客自行取用，很特別的水壺內都有一根根的黑炭，名符其實的「竹炭水」

👉選擇套餐可享用清爽的紫菜湯

店名：東京油組總本店 台北華山組 (有其他分店)

地址：台北市中正區忠孝東路一段140號

電話：02 2321 9553

地標：善導寺捷運站 5號出口

享用完可以去附近的華山文創逛一逛，消化一下，完美ending ! !